健康大世界
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日前，在江门市一季度重大项目集中签约开工活动蓬江会场中，康师傅控股有限公司表示今年计划在江门蓬江新增投资10亿元，组建7条生产线用于生产包装材料、瓶盖、饮料瓶等产品，为康师傅方便面、茶饮料、百事可乐及周边食品企业生产、包装提供配套服务，项目达产后，预计年产值13亿元。据悉，该公司已落户江门十年，去年的年产值达50.6亿元。2023年2月7日，Cell Metabolism 期刊发表了一篇题为：Sodium perturbs mitochondrial respiration and induces dysfunctional Tregs 的研究论文。 高盐饮食已被证实可改变免疫功能，促进自身免疫，这项研究首次发现，高盐饮食会严重影响Tregs的细胞代谢和功能抑制，具体来说，钠盐会导致代谢重编程，即使短期高盐饮食也会干扰Tregs的线粒体代谢适能和长期功能。 机制上来说，高盐饮食增加了细胞内Na+，通过干扰电子传递链（ETC）扰乱线粒体呼吸。短暂的高盐饮食或复合物III阻断所引起的代谢紊乱迅速诱导促炎信号和FOXP3下调，导致体外和体内长期功能障碍。通过抑制线粒体Na+/Ca2+交换器（NCLX）可逆转高盐饮食诱导的代谢障碍。
