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2 月 22 日消息,近日,英国牛津大学发表了一篇关于游离糖对于增加心血管疾病风险之间关系的研究论文。 该研究表明:食物中摄取的游离糖越多,心血管疾病风险越高,每天摄入总能量中游离糖的占比每升高 5%,总心血管疾病风险升高 7%,心脏病风险升高 6%,中风风险升高 10%。
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