生物技术大赏
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乌贼对复杂的环境信息作出反应而改变其皮肤颜色的能力几十年来一直吸引着科学家。现在，中国的研究人员从鱿鱼身上获得了灵感，创造出一种新的人造皮肤，不仅可以抵御极度寒冷，还可以杀死细菌和真菌，为一系列潜在用途打开了大门。 像其他头足类动物、热带鱼和变色龙一样，鱿鱼拥有周期性的光子纳米结构，使它们能够改变皮肤颜色以应对外部环境的刺激，并用于伪装、交流和求爱。 鱿鱼在其皮肤表面下有成千上万的细胞，称为色团，与它们的神经系统相连。在色团的中心是一个充满色素的弹性囊。肌肉收缩控制色团的大小，改变乌贼的皮肤颜色，使它们能够改变其图案，以配合附近的岩石或珊瑚。在某些鱿鱼品种中发现的反射蛋白会折射光线，并负责动物的动态色素和彩虹色。 在过去，研究人员已经调整了这一过程，以创造保暖的皮肤，开发监测阳光照射的设备，并使人类细胞变得透明。现在，受乌贼皮肤中存在的先天能力的启发，中国大连理工大学的研究人员创造了一种新的、灵活的人造皮肤，可以抵御极端温度和细菌。
