回复健康大世界:补充叶酸具有一种“金发女孩效应”——范式都应有度,太多或太少都不好。这也提示了我们,补充叶酸应限制在一个理想范围内。
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众所周知,孕妇补充叶酸可以显著降低婴儿出生缺陷风险,包括神经管缺陷,例如脊柱裂,这是最常见的中枢神经系统出生缺陷,也是所有结构性出生缺陷中第二常见的。包括美国在内的80多个国家在25年前建立了强制性的叶酸食品强化计划,并取得了显著成功。 然而,实际上,有一部人通过膳食补充剂摄入的叶酸超过了0.4毫克的每日推荐量。但目前还缺乏关于过量摄入叶酸是否会对人类造成潜在危害的研究。 近日,美国贝勒医学院雷云平、复旦大学王红艳等人在 Cell Discovery 期刊发表了题为:Excess folic acid intake increases DNA de novo point mutations 的论文。 该研究显示,摄入叶酸过少或过多都会增加DNA突变率和表观遗传修饰(全基因组甲基化)。这提示了我们,补充叶酸应限制在一个理想范围内。