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5月14日,第五届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼在上海举行。会上,澳优旗下锦旗生物凭借自主研发的中国第一株婴幼儿可食用菌株MP108鼠李糖乳杆菌荣获“2023年度创新技术”奖,该菌株的突破性意义和技术创新品质获得行业权威机构认可,彰显了澳优强大的研发实力和勇于探索的创新精神。 据了解,iSEE Award全球食品创新奖(以下简称“iSEE创新奖”)由Foodaily每日食品于2018年发起,其秉承专业、独立、公平的评审原则,以产品创新力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力、商业表现力、消费者价值6大评审维度,打造了一套衡量食品饮料行业创新的黄金标准,其严苛且独到的商业眼光一直以来都被行业视为“食品行业创新风向标”。