回复方便食品商情：近日，“全球最贵冰淇淋”的吉尼斯世界纪录，由日本品牌Cellato推出的冰淇淋「白夜」（Byakuya）打破，售价873400日元，折合约人民币4.4万元。
方便食品商情
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近日，“全球最贵冰淇淋”的吉尼斯世界纪录，由日本品牌Cellato推出的冰淇淋「白夜」（Byakuya）打破，售价873400日元，折合约人民币4.4万元。 为何如此之贵？Cellato表示采用了世界上最珍贵的食材和原料，包括法国的香草、日本的黑松露、伊朗的红宝石鹿茸、意大利阿尔巴的白松露（每公斤售价10万元）、奶酪之王帕玛森奶酪，以及浓度8%的日本传统食材酒粕和可食用的金箔等进行点缀。 官方形容吃起来口感丝滑浓郁而醇厚，具有感性而独特的风味。 这款容量130ml的「白夜」冰淇淋是由Cellato和日本大阪的知名法式餐厅RiVi的主厨山田直良（Tadayoshi Yamada）共同合作，他们花了整整1年半多的时间进行研发。
