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新研究:咖啡和茶益脑,但速溶不行

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近日,中山大学的研究团队调查了超3.5万人后给出了具体的建议:每天饮用2-3杯咖啡或饮用≥4杯茶,与黄斑视网膜神经纤维层(mRNFL)厚度增加15-16%有关,或具有神经保护的潜力。

咖啡饮用量和mRNFL厚度之间存在倒U型的关联。其中,每日饮用2-3杯咖啡的效果最好,与mRNFL厚度增加16%有关,且该关联不受年龄以及性别的影响。不过值得注意的是,以上提到的咖啡不包括速溶,如果平日喝的是速溶咖啡甚至会“适得其反”。

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