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部分虾类价格下降两到四成,小龙虾价格最多降超一半

 食科小能手

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俗话说“秋吃螃蟹,夏吃虾”。夏天是虾类品种最丰富、上市量最多的季节,价格也比较划算。广州日报记者走访多家线下水产批发市场和商超发现,随着上市量增加,广州多种虾类价格近期出现不同幅度的下跌,知名餐厅部分虾品拿货价降了两到四成,小龙虾价格最多降超一半。

记者采访有关行业人士了解到,目前养殖虾价格下滑主要是因为产量增大,但当前国内野生海虾由于处于休渔期,在供应量紧俏的情况下价格波动并不大,价格下调需等待开渔后恢复供应。

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