回复FST:据国际可可组织,科特迪瓦的可可豆较小,质量不佳。今年的收成平均为每100克产品消耗可可豆约120颗,而出口商的偏好是每100克产品消耗可可豆80到100颗。
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可可今年上半年价格大涨三分之一,表现超越纳斯达克,使其成为全球最佳投资之一。可可价格目前正处于至少1985年以来的近四十年来最高。强劲的需求、产量短缺、以及全球最大种植区西非的糟糕天气,都是可可飙涨的原因。 从全球范围来看,在截至9月30日的季节内,可可的需求将超过生产约142,000公吨,相当于大约3.55亿磅的巧克力棒,这将导致季末库存较去年减少8%,约为160万吨。 截至6月4日,全球最大的可可生产国科特迪瓦的可可豆出口量较去年同期下降4.8%,为210万吨。与之形成鲜明对比的是,被视为对巧克力需求的指标——可可研磨量,去年在亚洲和欧洲创下新高。 俄乌冲突令化肥价格上涨,种植者因此减少了使用量,对可可产量产生了负面影响。据国际可可组织,科特迪瓦的可可豆较小,质量不佳。今年的收成平均为每100克产品消耗可可豆约120颗,而出口商的偏好是每100克产品消耗可可豆80到100颗。