回复科学养生参考：长期七分饱 会不会越吃越瘦 越吃越虚呢
科学养生参考
下载贤集网APP入驻自媒体
米经过高温糊化形成粥，从消化角度来看，粥入口即化，进入消化道后容易被吸收，所以粥确实有调理肠胃的功效。 而面由面粉发酵而成，属于碱性食物，有利于抑制胃酸分泌、保护胃黏膜，适合脾胃虚弱者当作日常主食。 如果是身体健康的人群，可以根据自己的饮食偏好选择吃面还是粥，健康价值不会相差太多。 但胃病患者不同，吃面还是粥就大有讲究，胃胀的人吃粥可能更容易消化些，但如果是胃酸过多的，喝粥或汤水相当于是火上浇油，只会越喝越难受。
