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如今,肥胖已然成为一种全球流行病,肥胖的发病率也在世界各国持续飙升。据世界卫生组织(WHO)估计,全世界有超过10亿人患有肥胖症。更重要的是,肥胖还会进一步引发代谢综合症并伴随各种并发症,例如2型糖尿病、高血压、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)、心血管疾病以及癌症。 但是,想实现永久减肥并不容易:肠道生理学、激素和大脑等身体系统之间的复杂互动会对减肥产生不利影响。一种可行的减肥方法是间歇性能量限制(IER),也就是相对禁食和正常饮食交替进行。 2023年12月20日,郑州大学人民医院、中国人民解放军总医院、中国科学院微生物研究所、阜外华中心血管病医院的研究人员在 Frontiers in Cellular and Infection Microbiology 期刊发表了题为:Dynamical alterations of brain function and gut microbiome in weight loss 的研究论文。 该研究表明,间歇性能量限制(IER)能够帮助肥胖者有效减肥,并有助于减少与肥胖相关的并发症,而这种体重减轻会显著改变肠道菌群和大脑活动。