回复青衣客：含糖饮料，尤其是高糖碳酸饮料，被认为与多种健康问题有关，包括肥胖、糖尿病和心血管疾病等
青衣客
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人类进入20世纪以来，科技水平和医疗水平的进步，尤其是抗生素和疫苗的使用，粮食产量的提高，让人类的预期寿命得到了大幅提升，像日本等发达国家人均寿命已突破80岁。 我们知道，饮食是健康的基础，在全球范围内，饮食风险因素估计每年导致1100万人死亡和2.55亿伤残调整生命年（指从发病到死亡所损失的全部健康寿命年，包括因早死所致的寿命损失年和伤残所致的健康寿命损失年两部分）。 如今，西式饮食的广泛流行，这种饮食方式以高含量精加工糖和碳水化合物、高含量饱和脂肪酸、高含量动物蛋白以及低含量膳食纤维为特征，把各种食物原料进行精细加工,从中提取人类最喜爱的成分进行富集或添加，并补充食品添加剂来增加食物的色、香、味等外观口感、延长存储时间，从而使人能方便、快速、长久地满足口腹之欲。这种饮食方式显然不利于健康，也阻碍了人类预期寿命的增加。 2022年2月，挪威卑尔根大学的 Lars Fadnes 等人在 PLOS Medicine 期刊发表论文，提出了一种评估饮食变化对预期寿命影响的模型，该模型显示，将饮食从典型的西式饮食转换为包括更多豆类、全谷物和坚果，以及更少红肉和加工肉类的优化饮食，能够延长预期寿命。 2023年11月20日，Lars Fadnes 团队在 Nature 子刊 Nature Food 上发表了题为：Life expectancy can increase by up to 10 years following sustained shifts towards healthier diets in the United Kingdom 的最新论文。 在这篇论文中，研究团队使用该模型来估计英国从中等或不健康饮食模式转换到长寿相关饮食模式或Eatwell指南（英国公共卫生部门发布的健康饮食指南）建议饮食模式的持续变化所带来的预期寿命增长。 结果显示，40岁左右中年人，从不健康饮食模式转换为长寿相关饮食模式，能够将预期寿命延长大约10年。长寿相关的饮食模式：适量摄入全谷物、水果、鱼和白肉；大量摄入牛奶和乳制品、蔬菜、坚果和豆类；相对少量摄入鸡蛋、红肉和含糖饮料；低摄入精制谷物和加工肉类。
