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山姆回应三文鱼不再标注开袋即食,推荐的食用方法为“加热后烹饪食用”

 肉制品观点

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近日,有网友发帖称,在山姆买的三文鱼包装上已经没有“开袋即食”的字样,推荐的食用方法为“加热后烹饪食用”。山姆客服表示,产品本身和之前是一样的,只是因为会员不同个人体质问题,可能引起肠胃不适,所以不建议生食。

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回复肉制品观点:在市场上引发关注的新疆三文鱼,是虹鳟鱼。虹鳟鱼是种淡水冷水鱼,在中国的西部地区,比如青海、新疆、西藏等地的冷水湖区,早在几年前就实现了人工规模化饲养,并批量投放市场。
回复肉制品观点:除了满足超低温冷冻的要求,一次解冻后要尽快吃完。千万不能反复解冻、冷冻,否则会滋生细菌,加速鱼肉腐败。

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