回复一滴香浓：2023年，我们看到了大量新技术正从实验室走向商业化，比如从各类废弃食材中提取高附加值原辅料；也看到了曾经高光的技术正在不断迭代衍生出新的解决方案，比如对于包含功能或活性成分瓶盖结构的不断改进。
一滴香浓
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2023年，常温酸奶领军品牌安慕希推出常温活性益生菌酸奶，实现该品类的一项重大技术突破。产品以纯正生牛乳发酵而成，采用“ADI无菌后添加”技术实现每瓶中含10亿CFU LGG活性益生菌。特别筛选的LGG菌株，搭配德氏乳杆菌保加利亚亚种、唾液链球菌嗜热亚种两个“伙伴”，不仅保证益生菌的发酵效率，也很好保持了菌种在常温环境下的活性。
