回复食品君：可以用来生产婴儿配方奶粉或者开发各种成人营养产品，其中婴儿配方奶粉是其最大的应用方向。
食品君
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近日，美国生物技术公司Triplebar 宣布，和菲仕兰原料业务以精准发酵方式合作开发乳铁蛋。据称，精准发酵是一种利用微生物生产特定功能成分的技术。它可用于生产具有与牛乳和人乳中相似特性的成分。此外，该技术可以大量生产乳铁蛋白，同时对牛奶供应、供水和土地利用的影响较小。
