回复深海遨游:厨房可是餐厅的大心脏,安全隐患可不能藏着掖着
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厨房中“潜伏”着多种安全隐患,比如,厨房用电设备集中,电线、插排老化,易虚接打火,造成火灾隐患;店员擅自离岗,用火无人照看,导致干烧或高温引发火灾;因燃气灶故障或忘记关阀,造成气体泄漏,导致人员中毒甚至引发大火等等。 中维世纪提供明厨亮灶防火场景解决方案,针对厨房安全隐患,如电线老化、用火无人照看、燃气灶故障等,通过摄像机检测人员离岗、燃气泄漏、火焰情况,联动关闭燃气或用电开关、灯光报警等,适用于酒店、餐厅等厨房场景,提升厨房安全性。