回复小食工:预制菜被批,预制米饭逆袭,电商门店双开花啦
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11月27日消息,近日,在预制菜被吐槽、背刺消费者的当下,预制米饭却迎来一波小高潮。“今日销量相比2022年刚上市时增长近十倍。”生鲜电商平台叮咚买菜相关负责人告诉记者,这是关于即食米饭在其平台上两年间销售数据的变化。 盒马相关负责人表示,预制米饭在电商平台上的销量同比增长高达257.09%,显示出强劲的市场增长势头。此外,盒马门店的店员表示,预制米饭上市以来销量一直不错,主要购买者为年轻人,复购率高达30%。