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维生素B12又叫钴胺素，是一类含钴的咕啉类化合物的总称，羟基钴胺素、氰基钴胺素、脱氧腺苷钴胺素和甲基钴胺素是维生素B12的主要存在形式。维生素B12是自然界中由生物合成的最为复杂的小分子物质，它参与人体细胞代谢，影响DNA的合成与调节，还参与脂肪酸的额合成和能量的生成。 目前，全球维生素B12产能约为110吨/年，中国维生素B12生产厂商主要为括华北制药、河北华荣、河北玉星、宁夏金维等。
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