回复奶业放大镜：据统计，全球酸奶市场的规模正在不断扩大，预计2025年将达到260亿美元，年复合增长率达到7.8%左右，远高于其他食品品类的增长率。
奶业放大镜
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据统计，全球酸奶市场的规模正在不断扩大，预计2025年将达到260亿美元，年复合增长率达到7.8%左右，远高于其他食品品类的增长率。这主要得益于消费者对于健康、营养和美味的需求不断增加。 近两年，随着酸奶消费规模的不断扩大，逐渐衍生出了诸多细分的消费需求，驱动了品牌在产品成分、口味、包装等方面的更新迭代，各式各样的“新生”酸奶出现在市面上。其中，更火的当属常温搅拌酸奶这一细分品类。
