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寒冷暴露会导致热量流失，甚至可能威胁生存。为此，机体会触发补偿性反应，包括激活交感神经活动和诱导被称为寒战的快速、重复的骨骼肌收缩。这些反应增加了产热、能量消耗和物质代谢。 有研究证据表明，通过控制冷暴露并触发这些反应可以改善与超重和肥胖相关的代谢紊乱。此外，长久以来，冬泳、冷水澡等冷驯化被认为是对身体有代谢益处的生活行为。然而，寒冷驯化（Cold acclimation）是否真的有助于减肥，以及何种强度的寒冷暴露才足以诱导代谢益处，仍有待探索。 近日，荷兰马斯特里赫特大学的研究人员在 Nature 子刊 Nature Metabolism 上发表了题为：Cold acclimation with shivering improves metabolic health in adults with overweight or obesity 的研究论文。 该研究表明，连续10天的间歇性寒冷暴露并伴随1小时寒战，可促进超重或肥胖患者的代谢健康，包括改善葡萄糖耐量、降低空腹血糖、甘油三酯血症和血压等代谢指标。这些发现提示我们，伴随寒战的寒冷暴露是治疗超重和肥胖相关的代谢紊乱疾病的一种潜在新策略。
