挑选一个红薯。幼苗是从红薯的芽点中长出来的嫩芽。你可以从网上或花卉市场订购红薯苗，也可以自己在家培育。从商店或朋友的院子里找一个成熟的，无病害的红薯。
贾明月
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薯类淀粉行业现状 80%的薯类淀粉厂不赚钱，为什么薯类淀粉厂不赚钱？分析和考察国内外的现状，有以下几个方面： 1.薯类淀粉企业原料供应不足，没有原料。到了生产季节，各加工企业，争抢原料非常普遍。普遍是打价格战（原料收购价格和淀粉出售价格）； 2.除去菜薯、种薯，淀粉厂收购的原料中淀粉含量低（菜薯偏多，专用薯品种太少），送到淀粉厂来的加工薯，要么太大，要么太小，基本属于歪瓜裂枣，淀粉含量低，加工费用高，利润少； 3.环保压力太大。如果上了环保设施，运行的话，污水处理的费用把淀粉利润吃没了；不运行，要么偷着生产淀粉，要么关门大吉；结果可想而知。环保这一块是绕不过去的坎； 4.原料加工单一，只有单一的产品——薯类淀粉，其他什么收入都没有。上千家的薯类淀粉厂只有就这一个独木桥可走。企业投资大，加工时间短，就指望着这一两个月挣回全年的费用和利润，真的太难了。 5.流动资金跟不上。在收购季节需要大量的资金，生产商这时无处贷款。如果借钱干，利润大打折扣；如果用经销商的钱，只能眼睁睁的把钱让别人赚走。
